Tämän käytännöllisen vihannesleikkurin avulla voit leikata suuria määriä vihanneksia lyhyessä ajassa ja vain pienellä vaivalla. Se on erityisesti kehitetty gastronomia tarkoituksiin apuvälineeksi ruoanlaittoon ravintoloihin, välipala baareihin, juhlatarjoiluihin, hotelleihin, ym.

Tässä leikkurissa on tukeva alumiinikotelo ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja. Se on helppo puhdistaa ja sen avulla on helppo pitää yllä hyvä hygieniataso. Se on varustettu viidellä peruslevyllä, joiden avulla voi viipaloida, raastaa, pilkkoa ja leikata lastuja tai kuutioita. Voit käsitellä erilaisia vihanneksia, hedelmiä, juustoa, jne. Tässä laitteessa on myös 3-teräinen levy 2 mm paksu levy, ja 2-teräinen 4 mm paksu levy, leikkaamista ja viipalointia varten. Siinä on kolme kiekkoa, joissa on 3 mm, 4,5 mm, 7 mm reiät viipalointia ja pilkkomista varten. Lisäksi tässä vihannesleikkurissa on kaksi aukkoa. Voit asettaa kapeampaan aukkoon pitkiä ja kapeita vihanneksia, kuten kurkkuja ja porkkanoita, jne. Laite on helppokäyttöinen siihen sisältyvän puristuskahvan ansiosta.